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Frango ao curry - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 30/08/2010 09:04:19

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 frango cozido
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de óleo
100g de presunto
3 tomates
1 copo de leite de coco
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de curry

Modo de preparo

Tempere o frango com o suco de limão.
Refogue o presunto na manteiga, acrescente os tomates passados na peneira, o leite de coco, o caldo de galinha, dissolvido num copo de água fervente.
No final, coloque o curry.
Na hora de servir, junte o frango cozido em pedaços.

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