Jornal do Portal
  Todos os Canais 24/05/2012
Frango caipira
Cadastrado em: 23/09/2009 10:05:42

INGREDIENTES
 
- 1 frango

- suco de 2 limões

- 5 dentes de alho amassados

- sal e pimenta a gosto

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 1 cebola grande picada

- 1 tomate picado

- 1 caldo de galinha


MOLHO PARA SALADA:
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

- 1/2 (chá) de azeite

- 3 colheres (sopa) de mostarda

- sal a gosto

 
MODO DE FAZER
 
- Em um recipiente, coloque o frango cortado em pedaços

- Tempere com o alho amassado, sal, pimenta e o suco de limão

- Deixe no tempero, por aproximadamente 1 hora (para pegar gosto)

- Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango

- Pingue um pouco de água quente na panela e adicione o caldo de galinha

- Cozinhe até secar a água

- Pingue mais um pouco de água e cozinhe até obter uma cor escura (sempre pingando um pouco de água quente)

- Acrescente a cebola e o tomate

- Cozinhe por mais alguns minutos e desligue

- Coloque em um refratório e decore com salsinha e cebolinha


MOLHO PARA SALADA:
- Em um recipiente, coloque a mostarda e o azeite

- Bata com o auxílio de um batedor

- Adicione o suco de laranja e mexa

- Se desejar, acrescente o sal
 
Portal do Grande ABC
Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Portal do Grande ABC
(contato@pgabc.com)		 Visualizada por 24 internautas.
Nome
E-mail
Estado
Cidade
Comentário
Publicidade
Ville banner lateral
Publicidade
Rose Castilho Lateral
Publicidade
Jornal Portal do Grande ABC Receitas da tia Cleide Áquario de São Paulo Newsletter Portal Empregos 1
Assine Nosso Feed
Enquete

Estamos de cara nova! O que você achou do novo Portal?

Rápido e fácil de navegar

Ainda pode melhorar

Boa ferramenta de pesquisa

Está atendendo às expectativas

Usuarios

Visitas: 1247 Online

O Portal que faz a diferença



Copyright 2005 - 2011 Portal do Grande ABC- Todos os Direitos Reservados