Portal do Grande ABC

Todos os Canais 24/05/2012

Notícias

Imprensas

Entretenimento

O Site

Bolo beijinho com brigadeiro - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 06/07/2011 07:44:04

Ingredientes:

10 colheres de chocolate em pó (evitar o achocolatado)
Chocolate granulado, coco ralado, cerejas a gosto
1 pacote de bolo pronto de chocolate
2 pacotes de côco ralado (200 gramas)
2 colheres de margarina
4 latas de leite condensado
4 latas (medida) de leite frio
1 xícara de leite
1 canela em pau

Modo de fazer:

Beijinho:
Coloque 1 colher de margarina em uma panela junto com o leite. Quando estiver quente, adicione 2 latas de leite condensado e misture bem. Na sequência, coloque o coco ralado. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer, até o ponto de recheio (não muito mole e não muito duro). Caso endureça muito, adicione mais leite.

Brigadeiro:
Coloque 1 colher de margarina em uma panela junto com o leite. Quando estiver quente, adicione 2 latas de leite condensado e misture bem. Na sequência, coloque o chocolate em pó. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer, até o ponto de cobertura (não deixar muito duro, pois dificulta para espalhar).

Calda:
Ferva o leite com a canela em pau. Deixe esfriar.

Massa:
Prepare o bolo conforme instruções da embalagem.

Montagem:
Após o bolo pronto, deixe esfriar e corte-o ao meio. Regue todo o bolo com a calda preparada. Coloque todo o recheio de beijinho sobre o bolo. Coloque a outra metade do bolo. Regue o bolo com o restante da calda. Cubra com a cobertura de brigadeiro. Enfeite com chocolate granulado, côco ralado, cerejas etc.

	Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Portal do Grande ABC (contato@pgabc.com)	Visualizada por 73 internautas.