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Alcatra ao molho de cebola - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 27/09/2010 09:00:33

Ingredientes

1,2 Kg de alcatra.
1 pacote (sopa) de creme de cebola.
4 colheres (sopa) de manteiga.
4 cenouras raladas (rale grosso).

Modo de preparo

Pré aqueça o forno em temperatura alta.
Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta.
Cubra a alcatra com essa pasta.
Coloque cenoura ralada em volta e envolva em papel-alumínio.
Deixe no forno por 25 minutos.
Retire o papel e deixe dourar por mais de 5 minutos.

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