Thunder of sound
  Todos os Canais 24/05/2012
Medalhão de carne moída
Cadastrado em: 28/09/2009 09:17:41

INGREDIENTES
 
- 1 kg de carne moída

- 1 colher (sopa) de tempero pronto

- 1 cebola

- 1 xícara (chá) de salsinha picada

- 3 colheres (sopa) de vinagre

- Sal e pimenta a gosto

- 200 g de bacon fatiado

- Óleo para fritar

Molho:
- 1 colher (sopa) de margarina

- 2 colheres (sopa) de cebola picada

- 2 colheres (sopa) de mostarda

- 1 pote de iogurte ou 1 caixinha de creme de leite

- 200 g de champignon laminados

- Sal a gosto

MODO DE FAZER
 
- Em um recipiente coloque a carne moída, o tempero pronto, a cebola, a salsinha, sal, vinagre e pimenta. Mexa para se agregarem.

- Deixe no tempero por 30 minutos para “pegar” gosto.

- A seguir, modele os medalhões em um cortador redondo, retire o cortador e enrole uma fatia de bacon.

- Frite em óleo quente e escorra.

- Sirva com molho e arroz branco.

Molho
- Em uma panela derreta a margarina, coloque a cebola e deixe murchar.

- Junte a mostarda, sal, iogurte e champignon. Cozinhe por alguns minutos.
Portal do Grande ABC
Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Portal do Grande ABC
(contato@pgabc.com)		 Visualizada por 22 internautas.
Nome
E-mail
Estado
Cidade
Comentário
Publicidade
Rose Castilho Lateral
Publicidade
Thunder lateral
Publicidade
AC Nutrition acessoria e Consultoria Portal Empregos 1 Áquario de São Paulo Jornal Portal do Grande ABC Newsletter
Assine Nosso Feed
Enquete

Estamos de cara nova! O que você achou do novo Portal?

Rápido e fácil de navegar

Ainda pode melhorar

Boa ferramenta de pesquisa

Está atendendo às expectativas

Usuarios

Visitas: 1192 Online

O Portal que faz a diferença



Copyright 2005 - 2011 Portal do Grande ABC- Todos os Direitos Reservados