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Couve-flor com molho de tomate

Cadastrado em: 15/09/2009 21:53:36

Ingredientes:

1 couve-flor grande
3 colheres de (sopa) de margarina
100 gramas de bacon picado
1 lata de molho de tomate refogado
100 gramas de mussarela ralada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola
2 dentes de alho

Modo do preparo:

Separar a couve-flor em buquês e cozinhar em água com sal. Picar a cebola e o alho e refogar na margarina. Juntar o bacon e o molho de tomate. Temperar e cozinhar. Colocar a couve-flor num refratário e cobrir com o molho. Salpicar com a mussarela ralada e levar ao fomo bem quente.

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Colunista Portal do Grande ABC (contato@portaldograndeabc.com)	Visualizada por 38 internautas.