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Gelatina de Natal

Cadastrado em: 27/10/2009 11:14:27

Ingredientes:

2 caixinhas gelatina de morango
2 caixinhas gelatina de limão
½ xícara (chá) água para dissolver a gelatina incolor
400 ml água fervente e 400 ml água fria para cada sabor
1 envelope gelatina (sem sabor)
500 ml creme de leite fresco

Modo do preparo:

Preparar as gelatinas de limão e morango, colocar em assadeiras grandes, e levar à geladeira até ficarem bem firmes. Cortar em quadradinhos e vá colocando em taças individuais ou num recipiente grande, sempre de vidro. Voltar à geladeira enquanto prepara o creme.

Creme:
Dissolver a gelatina na água, em banho-maria, e bater rapidamente com o creme de leite. Despejar sobre as gelatinas coloridas e voltar à geladeira.

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Colunista Portal do Grande ABC (contato@portaldograndeabc.com)	Visualizada por 46 internautas.