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Tender ao Molho de Laranja e Mel de Natal. Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 16/11/2009 08:12:34

INGREDIENTES

600g de tender bolinha fatiado

3 colheres de sopa de mel

150 ml de suco de laranja

sal a gosto

pimenta-do-reino branca a gosto

ramo de alecrim

ramo de tomilho

1.Coloque as fatias de tender em uma assadeira levemente untada com azeite e leve ao forno alto, pré-aquecido, somente para dourar levemente, por pouco tempo, para não secar.

2.Em uma panela, coloque o mel, o suco de laranja, o ramo de tomilho, o ramo de alecrim,coloque os ramos inteiros, sal e pimenta.

3.Leve ao fogo baixo e deixe ferver lentamente, para encorpar e ganhar o aroma das ervas.

4.Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco.

5.Descarte os ramos de ervas.

6.Sirva as fatias de tender regadas com o molho de laranja e mel.

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Déborah Machado Guerra (deborah@portaldograndeabc.com)	Visualizada por 123 internautas.