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Bolinho de queijo de Minas

Cadastrado em: 18/09/2009 12:18:36

Ingredientes:

25 gramas de queijo de minas Farinha de rosca 3 claras

Modo do preparo:

Bater as claras em neve, juntar ao queijo e acrescentar pimenta do reino (optativo). Deve ficar uma massa que de para fazer bolinhas se não, juntar mais queijo. Passar na farinha de rosca e frite. Acompanha carnes, lombos ou caças.

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