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Macarrão parafuso com Calabresa
Cadastrado em: 17/10/2009 16:19:08

INGREDIENTES

- ½ kg de macarrão parafuso

MOLHO

- ½ litro de molho de tomate pronto
- 300 g de lingüiça calabresa
- 1 cebola grande picada
- 300 g de tomate cereja
- Queijo ralado para polvilha

MODO DE FAZER
 
- Em uma frigideira aqueça um fio de óleo(opcional) e frite a lingüiça cortada em rodelas. Adicione a cebola picada e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os tomates e desligue.
-Coloque o macarrão parafuso cozido al dente em um refratário. Regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.

Déborah Machado Guerra
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Déborah Machado Guerra
(deborah@portaldograndeabc.com)
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