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Batata Assada com Requeijão

Cadastrado em: 04/11/2009 12:49:32

Ingredientes:

2 batatas grandes
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
queijo parmersão ou provolone ralado
cheiro verde picado para decorar
½ copo de requeijão

Modo do preparo:

Lavar bem as batatas e secar com um pano limpo. Fazer furos em toda a batata, uma a uma, levar ao microondas 15 a 17 minutos na potência alta. Verificar se está macia e esperar por mais 10 minutos. Cortar as batatas, passar a manteiga ou margarina, colocar o requeijão, polvilhar o queijo ralado e decorar com o cheiro verde picado. Servir em seguida.

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Colunista Portal do Grande ABC (contato@portaldograndeabc.com)	Visualizada por 45 internautas.