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Bombom de leite ninho

Cadastrado em: 12/11/2009 16:50:20

Ingredientes:

1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
1 vidro de toddy ou nescau (200 g)
1 lata de leite em pó (400 g)
1 vidro de leite de coco

Recheio:
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Gotas de baunilha
1 gema de ovo

Modo do preparo:

Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo. Reservar.

Recheio:
Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fofo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas. Enrolar o recheio. Depois pegar a massa e amassar fazer bolinhas e colocar o recheio dentro.

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Colunista Portal do Grande ABC (contato@portaldograndeabc.com)	Visualizada por 53 internautas.