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Bacalhau à Portuguesa - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 21/04/2011 07:52:52

Ingredientes:

500 gramas de bacalhau
50 gramas de azeitonas pretas
1 maço de couve-troncha
molho inglês
6 cebolas
12 batatas
6 ovos

Modo de fazer:

Deixar ò bacalhau de molho de um dia para outro. Refogar o bacalhau. Colocar o bacalhau numa forma, da seguinte maneira: uma camada de bacalhau, uma camada de couve cozida e partida em pedaços grandes, rodelas de cebola, batatas cozidas, ovos cortados em rodelas e azeitonas. Servir o bacalhau com o molho inglês.

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