Portal do Grande ABC

Todos os Canais 24/05/2012

Notícias

Imprensas

Entretenimento

O Site

Omelete de espinafre e queijo - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 17/11/2011 08:12:05

Ingredientes

5 colheres (sopa) de azeite

1 cebola média cortada em rodelas finas

4 ovos

1 maço de espinafre cozido, escorrido e picado ou 200 g de espinafre congelado

1 pitada de sal

Modo de Preparo

Em uma frigideira, com 4 colheres (sopa) do azeite, refogue a cebola até murchar. Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos, adicione o espinafre (se usar o congelado, deixe-o em temperatura ambiente até amolecer) e tempere com o sal. Aqueça o azeite restante em uma frigideira de 25 cm de diâmetro, de preferência antiaderente, e coloque a mistura de ovos. Cozinhe, empurrando com uma espátula as bordas para dentro até a parte inferior ficar firme. Vire uma das partes para o centro e repita a
operação com a outra parte. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

	Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Portal do Grande ABC (contato@pgabc.com)	Visualizada por 44 internautas.