
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de açúcar ou mais a seu gosto ¾ xícara (chá) de arroz lavado 1 xícara (chá) de leite em pó 4 xícara (chá) de água 80 gramas de uvas passas uma pitada de canela em pó 1 casquinha de limão 1 pauzinho de canela 3 cravos da índia
Modo de preparo:
Colocar o arroz, a água, o açúcar, a canela, o cravo e a casca de limão, numa panela especial para esse fim, com tampa e protetor. Tampar e levar ao microondas por 9 minutos em Potência Alta, mexendo na metade do tempo. Abrir o forno, mexer. Voltar a cozinhar por mais 25 minutos, na Potência Baixa. Adicionar o leite em pó e voltar por mais 10 minutos em Potência Baixa. Misturar as passas e colocar em vasilha de servir, ou em recipiente próprio para congelamento, com tampa. Polvilhar canela em pó. Deixar repousar coberto, antes de servir, frio ou quente. Como descongelar: Levar ao micro por 10 minutos em Potência Média. |