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Brigadeiro de Cenoura com leite em pó
Cadastrado em: 11/09/2009 22:52:54

 

INGREDIENTES 
 
- 1 cenoura média ralada 
- 1 xícara (chá) de água 
- 1 e ½ xícara de leite em pó 
- 2 colheres (sopa) de amido de milho 
- ½ xícara (chá) de açucar 
- ½ xícara (chá) de coco ralado 
- 1 colher (sopa) de manteiga 
- Leite em pó ou chocolate branco para cobertura 
 
 
MODO DE FAZER 
 
- No copo do liquidificador coloque a água e o leite em pó. Bata. Desligue. 
- Adicione a cenoura ralada e o açucar. 
- Bata novamente. Junte o amido e o coco ralado e torne a bater. 
- A seguir, coloque a mistura em uma panela e cozinhe até ferver. 
- Adicione a manteiga e continue cozinhando até desgrudar da panela. Desligue. 
- Despeje em um recipiente untado com manteiga. 
- Deixe de um dia para outro, ou até esfriar e dar ponto de enrolar. 
- Unte as mãos com manteiga e enrole pequenas porções. 
- Passe pelo leite em pó ou chocolate derretido.

INGREDIENTES 

 

- 1 cenoura média ralada 

- 1 xícara (chá) de água 

- 1 e ½ xícara de leite em pó 

- 2 colheres (sopa) de amido de milho 

- ½ xícara (chá) de açucar 

- ½ xícara (chá) de coco ralado 

- 1 colher (sopa) de manteiga 

- Leite em pó ou chocolate branco para cobertura 


 

 

MODO DE FAZER 

 

- No copo do liquidificador coloque a água e o leite em pó. Bata. Desligue. 

- Adicione a cenoura ralada e o açucar. 

- Bata novamente. Junte o amido e o coco ralado e torne a bater. 

- A seguir, coloque a mistura em uma panela e cozinhe até ferver. 

- Adicione a manteiga e continue cozinhando até desgrudar da panela. Desligue. 

- Despeje em um recipiente untado com manteiga. 

- Deixe de um dia para outro, ou até esfriar e dar ponto de enrolar. 

- Unte as mãos com manteiga e enrole pequenas porções. 

- Passe pelo leite em pó ou chocolate derretido.

 
Déborah Machado Guerra
Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Déborah Machado Guerra
(deborah@portaldograndeabc.com)		 Visualizada por 33 internautas.
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