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Mousse recheada com bombom - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 06/09/2011 07:27:43

Ingredientes:

4 bombons sonho de valsa picados
3 colher (sopa) de chocolate em pó
4 colher (chá) de açúcar
1 xícara e ½ de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 ovos

Modo de fazer:

Levar ao fogo moderado numa panela, o leite condensado, uma xícara de leite, ½ lata de creme de leite e as gemas, mexendo até ferver e engrossar. Em seguida molhar uma fôrma para pudim e despejar nela essa mistura da panela. Separadamente, misturar o bombom picado, o chocolate em pó e a ½ xícara de leite restante. Mexer bem e espalhar sobre o creme que está na fôrma. Bater as claras em ponto de neve e adicionar o açúcar aos poucos até ficar bem firme. Misturar delicadamente a ½ lata de creme de leite restante. Despejar na fôrma sobre o bombom e levar à geladeira para ficarfirme, no mínimo 3 horas antes de servir.

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