Rose Castilho Topo
  Todos os Canais 25/05/2012
Pavê de paçoquinha
Cadastrado em: 14/09/2009 16:08:24

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 colher de maizena
  • 1 pote de paçoquinha de amedoim (352 g)
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado (reserve alguns para decorar)

    • Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena até engrossar
  • Deixe esfriar
  • Transfira metade do creme para um refratário, espalhe as paçoquinhas levemente esfareladas e cubra com o restante do creme
  • Cubra com o amedoim triturado, decore com os amedoins inteiros reservados
  • Leve à geladeira por 3 horas antes de servir

    • Rendimento de 12 porções.
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