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Torta de Amêndoas com Mousse de Chocolate

Cadastrado em: 11/10/2009 13:44:30

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de farinha de trigo
algumas gotas de essência de amêndoas
3 colheres de (sopa) de adoçante granular
1 colher de (sopa) de iogurte desnatado
2 colheres de (sopa) de amêndoas torradas
2 colheres de (sopa) de margarina light
2 gemas

Mousse de chocolate:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor previamente dissolvido
2 colheres de (sopa) de leite em pó desnatado
4 colheres de (sopa) de adoçante granular
3 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite light

Modo do preparo:

Juntar os ingredientes, para que forme uma farofa bem úmida e forrar uma fôrma média de abrir.

Mousse de Chocolate:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos para arear a massa. Em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida.

Coloque sobre a massa já assada e leve à geladeira por 2 horas.

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