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Torta com provolone e presunto - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 15/08/2011 07:21:45

Ingredientes

½ xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher de (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
2 e ½ xícaras de (chá) de leite
½ xícara de (chá) de manteiga
Margarina para untar
3 ovos

Recheio:
3 tomates sem pele e sementes picados
1 xícara de (chá) de cheiro verde picado
400 gramas de queijo provolone picado
200 gramas de presunto picado
1 cebola picada

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em uma forma de 22cm de diâmetro untada. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e espalhe por cima da massa na forma. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Se desejar, decore com manjericão.

Rendimento: 10 porções

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