Portal do Grande ABC

Todos os Canais 25/05/2012

Notícias

Imprensas

Entretenimento

O Site

Torta Cremosa de Frango e Milho - Experimente essa deliciosa receita.

Cadastrado em: 18/04/2011 07:30:08

Ingredientes:

2 xícaras de (chá) de frango cozido e desfiado
2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
1 e ½ xícara de (chá) de ricota amassada
1 xícara de (chá) de manjericão picado
1 colher de (chá) de molho de pimenta
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates picados em cubos

Cobertura:
1 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras de (chá) de milho em conserva
1 caixinha de creme de leite
Sal à gosto

Modo de fazer:

Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola e o alho. Refogue, sem parar de mexer, até a cebola ficar macia. Acrescente os tomates e cozinhe, sem parar de mexer, até desmancharem. Em seguida, adicione o frango,a ricota, o manjericão, a cebolinha, o molho de pimenta e o sal e misture bem. Cozinhe, sem parar de mexer, até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo.

Cobertura:
Bata no liquidificador o milho e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve. Ligue o forno à temperatura média. Coloque o refogado em um refratário com 20 cm de diâmetro. Espalhe o creme de milho por cima, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva quente.

	Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.
Portal do Grande ABC (contato@pgabc.com)	Visualizada por 145 internautas.