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  Todos os Canais 11/02/2012

Torta paulista
Cadastrado em: 18/09/2009 13:52:09

Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de queijo cheddar ralado
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 xícara de chá de picles picados e escorridos
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • sal a gosto
  • Modo do preparo:

  • em uma tigela, coloque os ingredientes do recheio e misture bem
  • no liquidificador, bata os ingredientes da massa por 5 minutos
  • coloque metade da massa em uma forma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
  • leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar
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